Idris Elba: Šampanjac je vino za svaki dan

Sve je počelo 2016. godine, tokom posete vinskoj kući Sanger koja radi u okviru legendarne vinarske škole Avize Viti.
- Nisam imao svesnu želju da promovišem brend šampanjca. Šampanjska kuća Sanger pozvala me je u posetu pre sedam godina. Studenti su želeli da me upoznaju, i pomislio sam ovo je tako lep poziv, da obiđem jednu od najstarijih vinarskih škola u Šampanji - ispričao je Elba, dodavši i da su vinari imali specijalan, "tajni" plan za njega:
- Na kraju dana, rekli su mi: "Želimo da imaš svoju sopstvenu kupažu". Prvo sam pomislio da žele da ponesem kući neke boce, a imao sam veliki gepek. "Ne, rekli su mi, imaćeš svoje vino, imamo divne serije vina sa grand cru položaja i radi sa njima šta poželiš, daj im ime" - ispričao je glumac koji već četiri godine promoviše vino pod nazivom Champagne Porte Noire Grand Cru Blanc de Blancs by Idris Elba.
Kada su u pitanju vina koja se prodaju u saradnji sa slavnim ljudima, često postoje sumnje u kvalitet, naročito kada se prave u ogromnim količinama. Vino sa Elbinim potpisom ima besprekoran pedigre i pravi se u limitiranim serijama:
- Sa našim grand cru vinom postoji količinski limit koji ne možemo da pređemo. Zato se ne bavimo agresivnom prodajom i dobro se razumemo sa ljudima koji otkrivaju naše vino i zaljubljuju se u njega – govori Elba.
Za Idrisa Elbu, šampanjac je piće koje se može piti u svim prilikama:
- Za mene, koji sam rastao u skromnom okruženju, šampanjac je bio nešto čemu se dugo nada. Vino koje se otvara kada se dostigne neki kamen-međaš. To su obično bili veliki trenuci kao što su venčanja, veridbe i rođendani. Što se tiče vina Porte Noire, to je dobro piće po razumnoj ceni. Ono ne mora da bude piće za velika slavlja. Može biti i piće kojim ćete proslaviti to što ste preživeli još jedan dan. Želim da ljudi steknu drugačiju sliku o tome u kojim se sve prilikama može piti šampanjac – rekao je Elba za januarski broj Dekantera.